DIETA DETOX: TUDO QUE VOCÊ PRECISA SABER…
Uma alimentação rica em processados, refrigerantes e alimentos gordurosos faz com que o organismo acumule uma série de toxinas que fazem mal a saúde. Quando realizada da maneira correta, a dieta detox ajuda na redução de toxinas do organismo. Essas toxinas chegam no nosso organismo principalmente através da alimentação, proveniente de excesso de conservantes, emulsificantes e acidulantes.
A dieta detox é segura, desde que seja feita da maneira correta. O ideal é ser feito por alguns dias, e em seguida voltar com a alimentação normal, para que não ocorra nenhuma carência nutricional e com a orientação de um profissional da nutrição.
Existem alguns tipos de dieta detox, mas em geral todas priorizam os ingredientes naturais. O principal para todas as modalidades de detox é a eliminação dos alimentos ricos em toxinas. É preciso riscar do cardápio alimentos ricos em gorduras trans, frituras, processados, glutamato monossódico, alimentos com corantes, conservantes e ricos em sódio.
Ainda é preciso cuidar da ingestão de bebidas, que devem priorizar líquidos como chás, sucos naturais e, claro, muita água. Cafeína, refrigerantes, bebidas alcoólicas e leite também são excluídos.
A dieta detox, quando realizada sem orientação de um nutricionista, de forma repetitivo ou por muitos dias pode levar à diminuição da quantidade de vitaminas, minerais, gordura e proteínas no organismo, resultando na perda de massa muscular. Além disso, pode causar desidratação e alteração nos níveis de eletrólitos, devido à perda de líquidos, e transtornos gastrointestinais.
Contraindicações da dieta detox
A dieta detox é contraindicada para mulheres grávidas ou em fase de amamentação, crianças e adolescentes, já que estão em fase de crescimento e desenvolvimento.
Dieta detox realmente emagrece? Como a dieta detox prioriza alimentos saudáveis, a ingestão calórica tende a ser menor e, como consequência, pode levar a uma perda de peso. Em geral os alimentos saudáveis têm poucas calorias, então pode ajudar a emagrecer, mas não é o foco principal.
A nutricionista Esportiva e Funcional Talierica Karine, prescreveu uma dieta maravilhosa é fácil de preparar, para iniciarmos esse desafio. Confira:
Cardápio da dieta detox de 3 dias.
| Refeição | Dia 1 | Dia 2 | Dia 3 |
| Café da manhã | Suco verde + omelete com verduras | Suco de laranja + ovos mexidos | Suco de couve com maracujá + queijo branco assado |
| Lanche da manhã | Água de coco + 1 2 castanhas | 1 maçã + 2 castanhas | Chá de camomila + Laranja |
| Almoço/Jantar | 1 filé pequeno de frango grelhado + 3 col de sopa de arroz integral + salada de repolho, cenoura e maçã | 1 posta de peixe cozido + 3 colde sopa de grão de bico + salada de vagem, tomate e pepino | 1 filé de frango cozido com molho de tomate + 3 colde sopa de arroz integral + salada de alface, milho e beterraba |
| Lanche da Tarde | Chá de gengibreQueijo branco | Iogurte com chia | Suco de laranja, couve e melancia + ovo cozido |
O alimentos proibidos na dieta detox são:• Bebidas alcoólicas;• Açúcar, doces, bolos e sobremesas;• Carnes processadas, como salsicha, linguiça, bacon, presunto e salame;• Café e bebidas com cafeína, como chá verde e chá preto;• Produtos industrializados.• Leite de vaca e derivados;• Alimentos ricos em glúten, como pão, macarrão, bolo e massas.
SUCO VERDE
INGREDIENTES DO SUCO:
2 folhas grandes de couve sem o talo;
2 lascas de gengibre;
1 maçã sem casca;
Suco de ½ limão;
5 folhas de hortelã;
1 colher (sopa) de linhaça;
200 ml de água filtrada.
Suco detox com gengibre
Ingredientes
3 folhas de couve orgânica
1 colher chá de gengibre ralado
1 maçã + 1 colher sopa de quinoa em flocos
150 ml de água de coco
Modo de preparo
Bata e consuma
